上海后花园花千坊品茶会所经历

上海后花园花千坊品茶会所经历
花千坊是上海后花园地区一家历史悠久且备受赞誉的品茶会所。它位于上海市闸北区,为喜爱品茶的人士提供了一个难得的机会来享受优质的茶叶和传统的茶文化。在花千坊,您可以品尝到来自世界各地的稀有茶叶,并沉浸在宁静而优雅的氛围中。

花千坊拥有精心挑选的顶级茶叶,包括绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等等。这些茶叶源自中国各地,如武夷山、黄山和大红袍产区,以及国外知名的产茶国家。每一片茶叶都经过严格的挑选和处理,以确保为客人带来最佳的茶叶品质和口感。

上海后花园花千坊品茶会所经历》》手法冲泡手法对茶汤的影响极为微妙
常见的注水方法有悬壶高冲、回旋低冲、定点注水等等。
高冲&低斟
高冲低斟指的是,冲茶时要比倒茶时高,才有利于茶汤香气的激发;而从壶里倒茶出来时,要尽可能放低靠近公道杯,减少香气走散,才有利于保留茶香。
香靠冲,汤靠吊
茶香需要冲击,如果想要激发茶高扬的香气,就高温高冲,让水与茶叶激荡而产生鲜明的香气。
而汤感需要细细吊出来,如果想要品尝到细腻、有层次的茶汤,就需要把壶放低,沿着壶的边缘,用细柔的水流让茶叶慢慢浸出。

不仅如此,花千坊还坚持为客人提供传统的品茶仪式,并为他们讲解茶叶的种类、产地和制作工艺。这些知识的分享使客人更加了解茶叶的世界,增加了对茶文化的欣赏和理解。在花千坊,您可以选择参加专业的茶艺表演,欣赏茶艺师的独特技巧和精湛的泡茶技艺。

除了品茶外,花千坊还提供各种茶点和小吃,让您在品茶的同时尽情享受美食。这些茶点包括传统的中式点心,如小笼包、糕点和汤圆,以及西式小吃,如三明治、蛋糕和饼干。这样的搭配使得品茶成为一种综合的体验,不仅满足了味觉的享受,还给了人们一个放松身心的机会。

花千坊的氛围非常独特,环境优雅而宁静。会所内部采用了典雅的装饰风格,搭配木质家具和精致的茶具,营造出一种舒适和温馨的感觉。这里的每一处细节都被精心设计,旨在给客人带来一种非凡的感受。您可以选择在靠窗的位置坐下,欣赏着窗外的美景,或者在雅致的茶座上尽情享受品茶的乐趣。

花千坊还提供私人包间,以便于客人享受更加私密和独特的品茶体验。无论是与朋友共聚一堂,还是与家人共度美好时光,这里都能满足您的需求。私人包间内部设有舒适的沙发、典雅的茶几和舒缓的音乐,营造出一种尊贵和独特的氛围。

上海后花园花千坊品茶会所经历》》茶道传承人
茶道(拼音:ch《随机阅读::广西六堡茶的功效,学习茶知识请关注:)á dào 英语:tea ceremony)烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。

对中国茶道的创立,学术界说法不一。有引陆羽《茶经》“精行俭德”四字。有引《封氏见闻记》“又因鸿渐之论广润色之,于是茶道大行。”(请注意,时在晚唐)有“中国明初朱权自创的茶道”等等。百花齐放,可见大家都在深入的研究,形势喜人。陆羽,擅长种菜种茶,首创饼茶炙烤“三沸”煮饮法,对茶的功效论述甚详,对茶的品饮他侧重精神方面的享受,无疑他是我国茶道的奠基人。但遗憾的是他在《茶经》中没有明确提出茶道”这个词,令人费解。

作为上海后花园地区最负盛名的品茶会所之一,花千坊一直受到来自国内外茶叶爱好者的喜爱和赞扬。它不仅代表了上海茶文化的精髓,也展示了中国传统茶文化的魅力。

总之,来到上海后花园花千坊品茶会所是一次难忘的体验。您将有机会品尝到精选的茶叶,沉浸在传统的茶文化中,并享受优雅而宁静的环境。无论您是茶叶爱好者,还是想要寻找一处放松身心的地方,花千坊都是您的最佳选择。